Forum Ogród i Informatyka John Corporation Strona Główna Ogród i Informatyka John Corporation
Informatyka, Linuks, Windows, Ogrodnicze wątki zapraszam do odwiedzania i pisania.
 
 FAQFAQ   SzukajSzukaj   UżytkownicyUżytkownicy   GrupyGrupy   GalerieGalerie   RejestracjaRejestracja 
 ProfilProfil   Zaloguj się, by sprawdzić wiadomościZaloguj się, by sprawdzić wiadomości   ZalogujZaloguj 

Brokuł nie doceniany

 
Napisz nowy temat   Odpowiedz do tematu    Forum Ogród i Informatyka John Corporation Strona Główna -> Warzywniak
Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat  
Autor Wiadomość
Regina
Gość






PostWysłany: Czw 13:01, 25 Sie 2005    Temat postu: Brokuł nie doceniany

Brokuł dzięki krótkiemu okresowi wegetacji może być uprawiany w kilku terminach tj. bardzo wcześnie na wiosnę w tunelach foliowych które mamy w ogrodach, w uprawie wiosenno-letniej i na zbiór jesienny. Najlepsze jakościowo róże uzyskuje się jesienią.
Niska temperatura i wilgoć sprzyjają dobremu dorastaniu brokułów. Może być więc sadzony jako roślina poplonowa po wczesnych warzywach.
Rośliny należy wysadzać w rozstawie 50 x 50 cm. Przy tych terminach zbiór róż przypada na drugą połowę września. Róże ścina się wraz z mięsistą łodygą długości 8- 10 cm, która jest częścią jadalną i bardzo smaczną.
Wyrastające po ścięciu głównej róży, małe róże boczne można zbierać do późnej jesieni, ponieważ brokuł w tej fazie znosi dobrze przymrozki do kilku stopni poniżej zera. Brokuł jest bogaty w lekkostrawne białko, witaminy (A, C, B 1, B2, PP), sole mineralne (wapń, żelazo, fosfor, sporo magnezu, siarki i potasu) , jest silnie zasadotwórczy.
Ażeby brokuł nie utracił ze swoich bardzo cennych składników, należy go gotować bardzo krótko i najlepiej
na parze, a pozostały po gotowaniu wywar przeznaczyć na zupę. Jeszcze wartościowszy jest jadany na surowo. Nadaje się domowej zamrażarki, można tak przechowywać brokuły aż do wiosny. Róże powinny być rozdzielone na mniejsze różyczki, umyte i blanszowane tzn. wrzucone do wrzątku na krótko, a następnie szybko schłodzone zimną wodą i zamrożone w porcjach w woreczkach foliowych.
Zachęcam do jego uprawy i robienia z niego potrawy.
Powrót do góry
Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat  
Autor Wiadomość
John
Administrator
Administrator



Dołączył: 20 Sie 2005
Posty: 106
Przeczytał: 1 temat

Ostrzeżeń: 0/2

PostWysłany: Sob 20:23, 31 Gru 2005    Temat postu:

Widzę cikawe posty nawet i panie piszą jak należy, to miło cieszy oko i radjue dusze przyznac muszę.
Dziękuję i zachęcam do czynnego odwiedzania tego forum.


Post został pochwalony 0 razy
Powrót do góry
Zobacz profil autora
Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat  
Autor Wiadomość
Beata
Nowy
Nowy



Dołączył: 15 Lut 2006
Posty: 1
Przeczytał: 0 tematów

Ostrzeżeń: 0/2

PostWysłany: Śro 14:06, 15 Lut 2006    Temat postu:

witam, dopiero się zarejestrowałam i natrafiłam na ciekawy post o brokułach , tylko martwi mnie Johnie Twój komentarz

co znaczy tekst hm, " nawet panie piszą jak należy"

dlaczego nawet, bo właśnie miałam zamiar się zadomowić na tym forum


Post został pochwalony 0 razy
Powrót do góry
Zobacz profil autora
Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat  
Autor Wiadomość
John
Administrator
Administrator



Dołączył: 20 Sie 2005
Posty: 106
Przeczytał: 1 temat

Ostrzeżeń: 0/2

PostWysłany: Czw 21:28, 23 Lut 2006    Temat postu: Błędy w pisowni

Beata napisał:
witam, dopiero się zarejestrowałam i natrafiłam na ciekawy post o brokułach , tylko martwi mnie Johnie Twój komentarz

co znaczy tekst hm, " nawet panie piszą jak należy"

dlaczego nawet, bo właśnie miałam zamiar się zadomowić na tym forum


Dziękuję Beato że zechciałaś odwiedzić moje skromne Forum i dostrzegłaś błąd w pisowni. Mylić się jest rzeczą ludzką. Postarałem się naprawić popełniony błąd. Ze swej strony zapraszam ponownie.


Post został pochwalony 0 razy
Powrót do góry
Zobacz profil autora
Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat  
Autor Wiadomość
Veeh
Bywalec
Bywalec



Dołączył: 26 Mar 2006
Posty: 47
Przeczytał: 0 tematów

Ostrzeżeń: 0/2
Skąd: Poznań

PostWysłany: Sob 15:25, 15 Kwi 2006    Temat postu:

Fakt z mojego skromnego dowiadczenia wiem ze kobiety troszke rzadziej udzielaja sie na forum:)Ale mozna to zmienic,prawda??Smile

Post został pochwalony 0 razy
Powrót do góry
Zobacz profil autora
Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat  
Autor Wiadomość
John
Administrator
Administrator



Dołączył: 20 Sie 2005
Posty: 106
Przeczytał: 1 temat

Ostrzeżeń: 0/2

PostWysłany: Nie 8:57, 23 Kwi 2006    Temat postu:

Veeh napisał:
Fakt z mojego skromnego dowiadczenia wiem ze kobiety troszke rzadziej udzielaja sie na forum:)Ale mozna to zmienic,prawda??Smile


Zapewne są bardziej zapracowane.


Post został pochwalony 0 razy
Powrót do góry
Zobacz profil autora
Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat  
Autor Wiadomość
Veeh
Bywalec
Bywalec



Dołączył: 26 Mar 2006
Posty: 47
Przeczytał: 0 tematów

Ostrzeżeń: 0/2
Skąd: Poznań

PostWysłany: Śro 13:06, 26 Kwi 2006    Temat postu:

Albo bardziej niesmiale:)Smile

Post został pochwalony 0 razy
Powrót do góry
Zobacz profil autora
Wyświetl posty z ostatnich:   
Napisz nowy temat   Odpowiedz do tematu    Forum Ogród i Informatyka John Corporation Strona Główna -> Warzywniak Wszystkie czasy w strefie CET (Europa)
Strona 1 z 1

 
Skocz do:  
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach

fora.pl - załóż własne forum dyskusyjne za darmo
Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group
Regulamin